Noticies

« Ves enrere

Localitzats els primer restes de l'antic Forn del Apòstols

Localitzats els primer restes de l'antic Forn del Apòstols

 

 

Els treballs d'excavació arqueològica avancen llevant les capes més modernes de sòls de formigó. Però a pocs centímetres ja hem trobat les primeres restes de l'antic forn dels apòstols. Es tracta d'una gran superfície circular, amb sòl de grosses rajoles que aguantaven la calor durant la cocció, sobre la qual es depositaven els pans, pastes i, sens dubte, els saborosos arrossos al forn que les veïnes portarien en les seues cassoles de fang.

Al voltant del forn encara falten molts reblits per llevar fins a recuperar altres estructures del forn, com per exemple l'obrador.

Creiem que és un bon començament i que darrere d'aquesta primera troballa en vindran moltes altres més que, a poc a poc, ens aniran comptant la història d'aquest sector de la ciutat.